昨日より今日 今日よりも明日! 行政も市民も三つ星シェフに
2008-02-06-Wed-03:50
5日夜、自治基本条例策定に向けてのワークショップ第3回に参加しました。
今のところ皆勤賞です。
今回のテーマは「情報公開に望むこと」。
いつもの通り5班に分かれて、
自分の意見を付箋紙に書いて模造紙に貼りながら
話し合っていきます。
私は2班、発表係。
沢山意見が出たけれど、
ヴィジュアルにこだわるリーダーが上手く表にまとめてくれたので、
発表しやすかった。
ホームページをもっとセンス良くとの意見が出たことから、
2班はおしゃれチームと名付けた。
情報は、送り手も受け手もセンスが問われる。
時代を読み、先取りし、選択するセンス。
分からない人が分かるように、
市民の目線での情報提供が望まれる。
情報格差がひろがらないよう、情報弱者への配慮も必要。
市民が積極的に参画できるように。
情報リテラシーの必要性を言うのを忘れてました。
第5回の「教育」で述べることにします。
「情報公開・情報提供に関する主な取り組みについて」の
資料が配布されたのですが、
議会については書かれてなかったので、資料を要望しました。
「開かれた議会」を目指してまだまだ改革は必要ですが、
現在実施していることは広く知らせてほしいです。
* * * * * * * * * *
帰宅すると、ぱたぱたと駆け回りながらの「ながら族」。
ファックスやメールをチェックしながら
掃除・片付けしながら
TVニュース見ながら
明日のお弁当の下ごしらえ。
締め切り迫った原稿を書き始めようとしたら、
ニュースから『プロフェッショナル』に番組が変わった。
手が止まる。
33才三つ星シェフ、岸田周三。若い!
26才で、僅かな貯金を手に当てもなくパリへ。
レストラン4軒で修業したあと、
恩師パスカル・バルボに出会う。
「素材と対話しろ」
日本の食材を生かしたフレンチを追求するため、
2年前に帰国、開業。
タルト・ブーダン・ノワールtarte boudin noirが登場
りんごのタルトの上に豚の脂身と血の腸詰め、その上にトリュフ!
絶妙な味わいでしょね〜
プロフェッショナルとは?との問いに
「高いモチベーションと技術」
すべての分野に共通していえることだ。
周三シェフは毎日30分筋力トレーニングしている。
よし、明日からストレッチを5分間増やそうっと。
今日のブログ・タイトルは、周三シェフがいつも心に留めてる
恩師パスカルの言葉。
わずかでも進化する自分でありたい。
日々進化する 夢のある函館に
今のところ皆勤賞です。
今回のテーマは「情報公開に望むこと」。
いつもの通り5班に分かれて、
自分の意見を付箋紙に書いて模造紙に貼りながら
話し合っていきます。
私は2班、発表係。
沢山意見が出たけれど、
ヴィジュアルにこだわるリーダーが上手く表にまとめてくれたので、
発表しやすかった。
ホームページをもっとセンス良くとの意見が出たことから、
2班はおしゃれチームと名付けた。
情報は、送り手も受け手もセンスが問われる。
時代を読み、先取りし、選択するセンス。
分からない人が分かるように、
市民の目線での情報提供が望まれる。
情報格差がひろがらないよう、情報弱者への配慮も必要。
市民が積極的に参画できるように。
情報リテラシーの必要性を言うのを忘れてました。
第5回の「教育」で述べることにします。
「情報公開・情報提供に関する主な取り組みについて」の
資料が配布されたのですが、
議会については書かれてなかったので、資料を要望しました。
「開かれた議会」を目指してまだまだ改革は必要ですが、
現在実施していることは広く知らせてほしいです。
* * * * * * * * * *
帰宅すると、ぱたぱたと駆け回りながらの「ながら族」。
ファックスやメールをチェックしながら
掃除・片付けしながら
TVニュース見ながら
明日のお弁当の下ごしらえ。
締め切り迫った原稿を書き始めようとしたら、
ニュースから『プロフェッショナル』に番組が変わった。
手が止まる。
33才三つ星シェフ、岸田周三。若い!
26才で、僅かな貯金を手に当てもなくパリへ。
レストラン4軒で修業したあと、
恩師パスカル・バルボに出会う。
「素材と対話しろ」
日本の食材を生かしたフレンチを追求するため、
2年前に帰国、開業。
タルト・ブーダン・ノワールtarte boudin noirが登場
りんごのタルトの上に豚の脂身と血の腸詰め、その上にトリュフ!
絶妙な味わいでしょね〜
プロフェッショナルとは?との問いに
「高いモチベーションと技術」
すべての分野に共通していえることだ。
周三シェフは毎日30分筋力トレーニングしている。
よし、明日からストレッチを5分間増やそうっと。
今日のブログ・タイトルは、周三シェフがいつも心に留めてる
恩師パスカルの言葉。
わずかでも進化する自分でありたい。
日々進化する 夢のある函館に